3 tojás
1 citrom reszelt héja és leve
5 ek. eritrit
15 dkg darált dió
10 dkg kókuszliszt
3 evőkanál mandulaliszt
2 ek kókuszolaj
fél kk. szódabikarbóna
csipet só
Tészta tetejére:
diódarabok mézbe forgatva a tetejére
6 marék cseresznye, fahéj, eritrit- jól elkeverve
Elkészítés
A hozzávalókat jól összekeverjük, és egy órára berakjuk pihentetni a
hűtőbe. Összekeverjük a cseresznyét a fahéjjal és az eritrittel. Kisebb
méretű sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomkodjuk a tészta háromnegyed
részét, és betoljuk a sütőbe 5 percre. Kivéve a sütőből a kinyomkodott
gyümölccsel megszórjuk, ráreszeljük a maradék tésztát és megszórjuk a
mézes dióval. Kb. 25 percig sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése