Hozzávalók:
7 tojás
14 dkg cukor
7 dkg liszt
7 dkg kakaópor
fél sütőpor
csipet só
1 vaníliás cukor
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a cukorral. A száraz hozzávalókat összekeverjük és a masszához adjuk. Óvatosan beleforgatjuk a fehérjét. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsiben készre sütjük. Félbevágjuk, lekvárral megtöltjük, porcukorral meghintjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése