Hozzávalók:
fél kg laktózmentes túró
csipet só
1 citrom reszelt héja
10 ek. kukoricadara
5 dkg laktózmentes olvasztott vaj
2 db tojás
1 ek. méz
1. A hozzávalókat jól összegyúrjuk és 1 órára a hűtőben pihentetjük.
12 dkg gluténmentes zsemlemorzsa pl. Mester család
1 tk zsír
2. A zsíron a morzsát megpirítjuk.
3. 1 óra leteltével, közepes nagyságú gombócokat formálunk vizes kézzel.
4. Egy nagy lábosban pici sóval felrakunk vizet forrni. Amikor forr 5-6 gombócot beleteszünk, mikor feljön a víz tetejére ki is vehetjük. A morzsában meghempergetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése