Annyit változtattunk rajta, hogy porcukor helyett, 1 és fél evőkanál méz került a tésztába. Betöltés előtt nem kentük meg tojássárgájával a tésztát.
A tölteléket így készítettük el:
20 dkg mák/20 dkg dió
2 ek méz
pár evőkanál laktózmentes felforralt tej
A mákos tölteléknél: 1 citrom reszelt héja
Dió tölteléknél: 1 narancs reszelt héja
Fontos, hogy ne egy kenhető tölteléket kapjunk, hanem kicsit szárazabbat, ekkor nem reped szét a tészta.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése