2016. január 24., vasárnap
Kakaós-meggyes muffin (gluténmentes, laktózmentes)
Hozzávalók 15 db muffinhoz:
25 dkg schar mix C
3 evőkanál kakaópor
5 evőkanál kókuszcukor
1 tk szódabikarbóna
1 dl olvasztott kókuszolaj
3 dl laktózmentes joghurt
15x4 db meggy
A lisztet, a kakaóport, a kókuszcukrot és a szódabikarbónát jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót a meggy kivételével. A masszát jól elkeverjük és muffinformába töltjük úgy, hogy a formákat háromnegyedik rakjuk rárakjuk a meggyet, majd befedjük egy kis tésztával. Készre sütjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése